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香菇脆生產線

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商品描述

本生產線適用于蘋果、獼猴桃、胡蘿卜、香菇等的脆片深加工。基本原理是將經過預處理的水果或蔬菜原料,在膨化罐中升溫加壓,一段時間后瞬間泄壓,物料內部水分瞬間汽化蒸發膨脹,并在真空狀態下脫水干燥,進而實現體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。德采會全程為您提供技術支持服務。

組成:

1、原料儲存系統:分干料、濕料、化學試劑等幾大庫房分類儲存原料,必要時需要建凍庫和保鮮庫;

2、清洗護色流水線:對原料進行揀選、清洗、護色、瀝水操作;

3、去核去皮切分線:對原料進行去核、去皮、切分操作;

4、預干燥機組:設真空干燥房內對原料進行初步干燥操作;

5、膨化機組:對初步干燥完成的原料進行真空低溫膨化操作;

6、調味機組:對膨化完成的物料進行口味的調配操作;

7、包裝機組:對原料進行包裝操作;

8、裝箱碼垛系統:采用智能機器手自動開箱、裝箱、封箱、碼垛、入庫;

9、智能倉儲系統:設立體庫對成品進行智能倉儲。

 


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